Little Known Facts About bonfile.
Little Known Facts About bonfile.
Blog Article
Bonfile hazırlanırken özel bir kesim tekniği kullanılır. İşte bonfileyi hazırlamak için temel advertımlar:
Yüksek ateşte iyice ısıttığınız tavaya etinizi alın. Kocaman bir “cızzz” sesi duymalısınız!
Tek ve büyük bir parça olarak alınan bonfilenin öncelikle yağ ve sinirleri alınmalıdır. Yağları ve sinirleri alınan bonfile, kesilirken 200 gr olacak şekilde parçalar halinde kesilmelidir. Kesilen her parçayı da yaklaşık two cm olacak şekilde ezmelisiniz. Lezzetli bir bonfile hazırlamak istiyorsanız etlerin ince olmamasına dikkat etmelisiniz.
Karışımı iyice çırpın ve bonfileyi bu sosla maritime edin. Ardından bonfileyi tavada veya ızgarada pişirin.
Bonfile yanında tercih edebileceğiniz soslar ve eşlik edilecek yiyecekler, yemeğinizi daha keyifli hale getirecek ve damaklarınızın şenlenmesini sağlayacaktır.
two. Kızarmış Sebzeler: Bonfile yanına kızarmış sebzeler de tercih edebilirsiniz. Özellikle dilimlenmiş havuç, kabak ve patates gibi sebzeleri kullanarak hem yemeğinize renk katacak hem de lezzetini artıracaksınız. Sebzeleri zeytinyağı ve baharatlarla marine ederek kızartabilirsiniz.
Tavuk bonfileyle pilavın uyumu tartışılmaz. İsterseniz beyaz pilav, isterseniz de sebzeli pilav tercih edebilirsiniz.
Bir dahaki sefere yorum yaptığımda kullanılmak üzere adımı, e-posta adresimi ve Web page adresimi bu tarayıcıya kaydet.
Soslu Maritime: Tavuk bonfilelerinizi sosla marine etmek için ise bir sos hazırlamanız gerekmektedir. İsteğinize bağlı olarak teriyaki sos, hardal sos, soya sos veya yoğurt bazlı marine soslar hazırlayabilirsiniz.
Patates bonfile pişirme püresi: Tavuk bonfileyle uyumlu olan bir diğer yan yemek seçeneği patates püresidir. Kremsi dokusu ve lezzetli tadıyla tavuk bonfileyi tamamlayan patates püresi, sofralarınıza farklı bir lezzet katar.
Etin iç kısmının da pişmesi için bonfileler ara ara çatalla bastırılabilir. Pişen bonfilelerin kendi buharlarında birkaç dakika bekletilmesi daha yumuşak olmalarını sağlamaktadır. Bu sırada etlerin üzerine eritilmiş tereyağı eklenerek bonfilelerin lezzeti artırılabilir. Son olarak bonfileler servis tahtası veya tabağı içine alınır. Bonfilelerin kızartıldığı yağın içine bir miktar soya sosu ilave edilerek hafif bonfile pişirme ısıtılır ve bonfilelerin üzerine sos olarak eklenir. Dikkat edilmesi gereken nokta, bonfilelerin lezzetini alabilmek için fazla pişirilmemesi, hafif pembe kalması gerektiğidir.
Bu bonfile pişirme basit tarifle lezzetli bir bonfile sosu hazırlayabilirsiniz. Sosu bonfilelerin üzerine dökerek servis yapabilir veya yanında dana bonfile patates veya pilav ile sunabilirsiniz.
This Internet site is employing a safety assistance to protect bonfile pişirme itself from on the web assaults. The motion you just performed induced the security Resolution. There are many actions that might bring about this block together with publishing a specific word or phrase, a SQL command or malformed information.
Hem ekmeğinin hem tavuğunun yapılışını ayrı ayrı anlatan ve garanti sonuçlar alacağınız tarifine buradan bakabilirsiniz. Tarif için: Tavuk Burger #19 Jülyen Tavuk Sote